Bästa restaurangen i världen
Världens bästa restauranger – besökarnas favoriter
Är det här din nya bucket list?
Michelinstjärnor och fina expert-rankningar i all ära, men vill du hitta de äkta guldkornen så är det här listan för dig.
Här rankas de populäraste restaurangerna världen över – när besökarna själva får välja.
Är du en foodie som alltid letar efter nya guldkorn på restaurangscenen?
Resesajten Tripsadvisor delar ut ”Travellers’ choice best of the best” till de mest populära restauranger runt om i världen, baserat på omdömen och betyg som samlats in under de senaste tolv månaderna.
Färre än 1 procent av de åtta miljoner restauranger som finns på sajten tilldelas ”Best of the best”.
Här är topp 5 i kategorierna:
- Fine dining
- Dolda pärlor
- Vegetariska restauranger
Spara och använd till din nya bucket list!
Top 5 restauranger i kategorin ”fine dining”
1. Restaurant Bougainville, Amsterdam, Nederländerna
På listans förstaplats hittar vi restaurant Bougainville i Amsterdam. I vackra lokaler med murrig inredning och utsikt över Amsterdams hjärta serveras avsmakningsmenyer så goda att de belönats med en michelinstjärna.
2. Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Japan
I det hippa distrikte
Här är världens bästa restauranger
Kreativiteten flödar inom Barcelona
De har kommit fram mot att Spanien leder årets liga tillsammans med restaurangen Distfrutar i Barcelona.
Restaurangens tre mästerkockar låter kreativiteten flöda när dem kommer upp med rätter som kaviarfyllda munkar samt frysta gazpacho-smörgåsar.
Som god tvåa kommer ett annan spanjor – Asador Etxebarri inom Atxondo, nära Bilbao. dem serverar “kött och fisk” enligt hemsidan. Vegetarianer samt veganer bör därmed söka sig någon annanstans.
På tredjeplats kommer ett fransman in i bilden.
Table Bruno Verjus experimenterar med maträtter efter säsong och olika franska regioner.
På fjärde ställe kommer ytterligare en spanjor – Diverxo i Madrid, följt från Maido inom Lima, Peru.
Det var 5-i-topp.
Här följer resten av placeringarna i-topp:
6. Atomix – New York, USA
7. Quintonil – Mexiko City, Mexiko
8. Alchemist – Köpenhamn, Danmark
9. Gaggan Anand – Bangkok, Thailand
Don Julio – Buenos Aires, Argentina
CNN Travel har vidare med bota listan vid världens 50 bästa restauranger för
Läs även:
Gordon Ramsay siktar högt – öppnar fem restauranger. Dagens PS
Dyr nota – staden med lyxigaste restaurangerna. Dagens PS
Topplista
Här är världens 50 bästa restauranger
En svensk med på listan
Världens 50 bästa restauranger är utsedda. Vinnaren hittar vi i Europa, i en stad som är ett populärt resemål för svenskar. Även ett av våra grannländer kniper en topplacering. Och Sverige behåller en plats på listan, men sjunker i placering.
”The World's 50 Best Restaurants” har funnits i 22 år och kan liknas med Oscarsgalan för restauranger. Den 5 juni presenterades års lista vid en ceremoni på lyxhotellet Wynn i Las Vegas. På listan finns endast 6 europeiska restauranger – men tre av dem är topp tre.
Bäst av alla är Disfrutar i Barcelona, Spanien. Resturangen drivs av kockarna Oriol Castro, Eduard Xatruch och Mateu Casañas. Som gäst kan du välja mellan två olika rätters menyer: The classic eller The festival. Den första menyn innehåller rätter som thailändsk bläckfisk med kokosnöt och japansk sjögräs-spaghetti, och den andra menyn rätter som kaviarfyllda panchino-munk och gazpacho-smörgås.
”Oavsett vilken meny som väljs är en sak säker: du kommer att få en matupplevelse att minnas resten av livet.”, går att läsa i motiveringen. Resturangen firar dessutom tio år i år.
Även på plats två hittar