Kan man få bättre syn av blåbär

Efter 65 års ålder ökar risken för att drabbas från försämringar vid synen markant. Vanliga bekymmer är mot exempel makulativ degeneration likt är förändringar i gula fläcken, samt grå starr. Men detta finns sätt att förebygga och även minska symtom som uppkommit. Blåbär, ringblommor och salvia hjälper dig i kampen. Bli specialist och vässa synen tillsammans vår guide för ögonen.

1. Syn såsom en stridspilot?
Under andra världskriget upptäckte man för att engelska stridspiloter fick förbättrat mörkerseende då de åt blåbärsmarmelad. Intresset för blåbärets effekt vid synen håller i sig och man forskar löpande på ämnet. Blåbär existerar, bland annat, rikt vid antocyanin, enstaka antioxidant liksom skyddar samt stärker dem tunna blodkärlen i ögat.

LÄS OCKSÅ: Blåbär skyddar ögonen

2. Synförändringar ökar med åldern
Risken för att drabbas från gråstarr alternativt förändringar inom gula fläck ökar kraftigt efter års ålder. Bland personer äldre än 75 år finns förändringar inom gula fläck, även kallat makulativ degeneration, hos fanns femte individ. När yngre drabbas beror det ofta på för att ögat utsatts för starkt UV-ljus alternativt läkemedelsbehandling. Faktorer som alkoholkonsumtion, rökning samt solljus ökar riskerna för att drabbas.

LÄS OCKS

Turer i skog och mark har precis börjat att förgyllas av möjligheten till lite blåbärsplock. Det finns uppgifter som säger att 17 procent av Sveriges yta består av blåbärsris men vi kunde vara bättre på att ta tillvara bären. Enligt uppgifter från läkaren Bertil Dahlgren som ofta pratar om nyttan med blåbärstillskott, inte minst för ögonhälsan, tar vi bara vara på högst var e bär.
Det bör vi ändra på. Blåbär är både i säsong och supernyttigt!

Skärper hjärnan och skyddar ögat

Blåbär har alltid varit populärt inom folkmedicinen och i dag innehåller flera kosttillskott blåbär. Det är även vanligt att blanda i blåbärspulver i sin smoothie, fil eller gröt. Och varför inte? Blåbär är både i säsong och supernyttigt!
Det finns flera forskningsstudier som visar att blåbär är bra för nervceller både i hjärnan och i ögat. Bären innehåller några av våra mest kraftfulla antioxidanter, som bland annat fungerar som skyddsämnen för våra celler. Det är det intensivt blåa färgämnet som är mest verksamt.

LÄS OCKSÅ: Blåbär – bäret som kan rädda din syn

Här är fler av blåbärets många hälsobringande egenskaper.

1. Näringsrik och effektiv hälsoboost!

Blåbär innehåller en rad viktiga min

Det finns flera forskningsstudier som visar att blåbär är bra för nervceller både i hjärnan och i ögat. Man kan kalla dem vårt blåa guld. Läkaren Bertil Dahlgren berättar mer.

Gula fläcken kallas macula på latin och är den del av näthinnan som står för det skarpa, centrala seendet. Cellförlust i denna del, degeneration, är den vanligaste orsaken till synnedsättning utöver brytningsfel hos personer över 50 år. Ett extra tillskott av antioxidanter kan bromsa och förhindra sjukdomens utveckling. Med tiden bildas i ögat ett ålderspigment som kallas lipofuscin. Det finns ett samband mellan detta ämne och risk att drabbas av degenerationen. Näthinnans funktion kräver mycket energi och därmed syretillförsel och den belyses samtidigt med energirikt blått ljus. Detta ger ett underlag för bildning av fria syreradikaler som kan leda till ökad bildning av lipofuscin men antioxidanter i födan och från kosttillskott kan minska bildningen av fria radikaler. Ät gärna färgade grönsaker och bär, nötter och broccoli.

Olika former av blåbär
Blåbär finns flera olika former. Den svenska varianten, på latin vaccinium myrtillus, är egentligen ett litet dvärgträd som förekommer allmänt i vårt la