Tvätta ägg med vatten

Lägg mot i favoriter

Läsetid: 5 minuter

Amerikaner tenderar för att vara germaphobes, vilket redogör förmodligen varför vi behöver veta hur man tvättar färska hönsägg. Kanske kommer det ifrån ett djupt rotat kulturellt tänkesätt för att &#;renlighet existerar nästa gudomlighet.&#; Kanske existerar vår nationella intolerans mot smuts helt enkelt subliminal konditionering. oss bombarderas tillsammans med oändlig annonsering som säger att oss befinner oss i krigets frontlinje mot bakterier vilket bara kunna bekämpas beväpnade med ett mängd olika antibakteriella varor som bara råkar existera till salu. Vår kollektiva motvilja mot alla saker som upplevs som &#;smutsiga&#; har faktiskt sett oss betydligt mer utsatta till bakterier inom minst en område &#; ägg.

Den största hälsorisken på grund av ägg utsätts för salmonellabakterier. De flesta typer från Salmonella växer i tarmkanalen hos vilt och passeras genom avföringen. De flesta människor smittas med Salmonella efter för att ha ätit mat likt är direkt eller omväg förorenad tillsammans avföring. tillsammans kycklingägg utsätts äggskalet till Salmonella vanligtvis efter för att ägget äger lagts mot följd från dålig djurhanteringsmetod (dvs. för att fågeln lever i en avföring angripet tillstånd) samt inte nödvändi

Det finns en gammal debatt kring tanken på att tvätta färska ägg, och det finns verkligen två sätt att titta på det.
För att förstå varför det finns så många frågor kring det stora äggtvättdebaklet, måste vi gå igenom de bekymmer som uppstår kring äggtvätt.

Varför tvätta ägg

Med rätta är äggtvätt ett måste. Period. Och vid den här tiden tror jag att alla är ganska överens om det. Där dimman rullar in, är när du ska tvätta dina ägg och hur du tvättar ägg.
Du förstår, när det gäller kycklingar kommer allt ur samma hål. Vilket inte är problemet när det gäller hygien, men vad som orsakar ett problem är när ägg kommer i kontakt med avfall eller andra miljöbakterier, som kan orsaka allvarliga, ibland dödliga sjukdomar hos dem som konsumerar dem.

1. Coli är bara en av de dödliga bakterierna som kan komma in i dina ägg, speciellt när du spricker upp dem utan att tvätta dem.
2. Salmonella

Måste jag tvätta ägg från butik?

Om du har ett nytt äggpaket från livsmedelsbutiken, kan antagligen anta att äggen har genomgått noggranna tvättförfaranden.
Med det sagt kan du aldrig vara för försiktig. Bättre säker än ledsen, fortsätt och ge dina ägg en annan skrubba för gott må

Hur man rengör ägg

december 16, admin

hur man rengör ägg

av Erin Huffstetler | 04/09/ |

det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Se vårt avslöjande.

Äggrengöring är ett av de mest hett debatterade ämnena bland kycklinghållare. Vissa människor är emot det; vissa människor är för det; vissa människor gynnar en metod över en annan. Med så många åsikter där ute kan det vara svårt att bestämma vad man ska göra. Låt oss gå igenom alla alternativ, så att du kan bilda din egen åsikt.,

ingen rengöring– ägg har en skyddande beläggning, kallad bloom, som hjälper till att hålla bakterier ute och äggen färska. Rengöring tar bort blomman och dess skydd, så vissa människor väljer att lämna ägg orenade. På grund av Salmonellaproblem måste alla ägg som säljs i USA rengöras. I Storbritannien är reglerna väldigt olika-det säljs ägg orenade och okylda. Jag sa ju att det var en komplicerad fråga., Många bakgård kyckling djurhållare väljer att lämna sina ägg orenade eftersom Salmonella risken är mycket mindre i en väl omhändertagen för flock-det tenderar att vara ett problem i samband med stora, kommersiella verksamheter.

Kemtvätt– ett annat alternativ är att rengöra bara ägg so