Mat innehållande b12

Vitamin B12 i mat

I vilken mat finns vitamin B12?
Vitamin B12 bildas av bakterier som förekommer naturligt i tarmarna hos djur. Bakterier i vår egen tarmflora kan också skapa vitamin B12, men dessa bakterier finns vanligtvis inte i den delen av tarmen där näringsämnen tas upp. Därför är animaliskt kött den primära källan till vitamin B

Lever och njurar är särskilt bra källor till B12, men det är kanske inte vad de flesta äter dagligen. Alternativa källor till B12 är bland annat ägg, fisk, mejeriprodukter och vissa typer av ost, som till exempel camembert. Så nästa gång du lagar en god äggröra till frukost eller njuter av ost och kex på en fredagskväll kan du med gott samvete påminna dig om att du då får i dig B12 som hjälper dig att minska trötthet och utmattning.

Varför är B12 i mat viktig?
De flesta känner till att det finns B-vitaminer men alla vet inte att det finns hela åtta olika Bvitaminer. Vart och ett av dessa vitaminer spelar en viktig roll i kroppen precis som alla andra vitaminer. Ett av de åtta B-vitaminerna heter B B12 är ett vitamin som bidrar till bland annat upprätthållandet av ett normalt immunsystem, normal tillväxt, normal produktion av röda blodcell

  • mat innehållande b12

    • B12 mat – livsmedel med mycket vitamin B12

    Vitamin B12 är ett av de viktigaste näringsämnena för att vi ska må bra, och intaget behöver komma från den mat vi äter. Bmat kommer främst från animaliska livsmedel som t ex lever, fisk, skaldjur och mejeriprodukter. Eftersom kroppen själv inte kan skapa B12 behöver vitaminet tillföras från det vi äter för att vi ska undvika att få brist.

    Som med många andra vitaminer och mineraler finns det mycket att lära sig om ämnet: vad är egentligen bra Bmat som gör att du får i dig tillräckliga mängder? Vilka grupper riskerar att hamna på för låga nivåer? Finns det mer saker du behöver tänka på kring vitamin B12 och olika livsmedel?

    Här reder vi ut allt om Bmat och vilka grupper som eventuellt kan behöva ett extra tillskott.

    Varför behöver vi vitamin B12?

    Men varför behöver vi få oss vitamin B2? Jo, vitamin B12 har flera viktiga uppgifter i kroppen – och som de andra essentiella (livsnödvändiga) näringsämnena behöver vi få i oss den från vår kost. Några av sakerna som vitamin B12 gör i kroppen är:

    • Får nerverna att fungera som de ska

    • Hjälper till med produktionen av röda blodkroppar

    • Upprätthåller normal hjärnfunktion

    Många av dessa

    Vitamin B12 livsmedel

    Vitamin B12 existerar ett viktigt näringsämne vilket din lekamen inte är kapabel tillverka vid egen grabb, så ni måste erhålla det ifrån din kost eller kosttillskott.

    Vegetarianer, gravida alternativt ammande kvinnor och andra som riskerar att drabbas av bristande kanske önskar följa sina dieter exakt för för att se mot att dem får inom sig tillräckligt.

    Den här artikeln listar 12 livsmedel rika på vitamin B12 för att lägga mot din inköpslista.

    Vad är vitamin B12?

    Detta vattenlösliga vitamin besitter många viktiga funktioner inom din kropp.

    Det är nödvändigt för för att hålla dina nerver friska och stödja produktionen från DNA samt röda blodkroppar, samt bibehålla normal hjärnfunktion.

    Det rekommenderade dagliga intaget (RDI) är cirka 2,4 mcg men något högre till gravida alternativt ammande kvinnor.

    Vitamin B12 tas upp inom magen tillsammans hjälp från ett protein som kallas intrinsic factor. Detta material binder mot vitamin Bmolekylen och underlättar dess absorption i ditt blod samt dina celler.

    Din kropp lagrar överskott från vitamin B12 i levern, så ifall du konsumerar mer än det rekommenderade dagliga intaget kommer din kropp för att spara detta för framtida bruk.

    Du är kapabel utveckla vitamin Bbrist angående din lekamen inte producerar tillräckligt